달걀1 주당 1~6개의 달걀 섭취가 노인의 사망 위험을 낮춘다(심혈관 건강을 위한 식습관과 운동) 주당 1~6개의 달걀 섭취가 노인의 사망 위험을 낮춘다(심혈관 건강을 위한 식습관과 운동) 호주 모나시 대학교의 연구에 따르면, 건강한 고령자가 달걀을 정기적으로 섭취할 경우 조기 사망 위험이 낮아지는 것으로 나타났습니다. 연구팀은 70세 이상 성인 8756명을 대상으로 달걀 섭취 빈도와 건강의 연관성을 조사했습니다. 그 결과, 매주 1~6개의 달걀을 섭취하는 노인은 거의 먹지 않는 사람들에 비해 모든 원인에 의한 사망률이 낮았으며, 특히 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 감소했습니다. 연구는 대규모 임상시험 ‘ASPREE’의 하위 연구로 진행되었으며, 참가자들은 달걀 섭취 빈도를 자가보고했습니다. 연구진은 달걀 소비에 따라 세 그룹으로 나누었고, 매일 섭취하는 사람은 2.6%, 매주 섭취하는 사람은 .. 2025. 2. 7. 이전 1 다음